کنسرو لوبیا باید چه ویژگی هایی داشته باشد؟ لوبیا را می توان به صورت کنسرو مصرف کرد، و هیچگونه نگرانی بابت ارزش غذایی کنسرو لوبیا نباید داشت، و همان خاصیت لوبیا غیر کنسروی و تازه را دارد، حاوی همان ویتامین هاست پس با خیال راحت آن را مصرف کنید.کنسرو لوبیا غذای بسیار راحتی است. برای […]

بهترین کنسرو های تن ماهی مغذی بودن مواد غذایی که در طی روز می‌خورید یا به فرزندانتان می‌دهید بسیار اهمیت دارد. مواد غذایی مناسب به‌سلامتی بدن شما کمک کرده و به کودکان نیز کمک می‌کند تا رشد خوب و استخوان‌بندی محکمی داشته باشند. حتماً می‌دانید قبل از مصرف تن ماهی به هر شکلی و در […]

نحوه تشخیص صدف خوراکی تازه امروزه صدف‌های خوراکی بخش مهمی از تولیدات شیلاتی را به خود اختصاص داده‌اند. با توجه به رشد روزافزون جمعیت و نیاز بیشتر به منابع پروتئینی و از سویی، کشش مصرف کنندگان به سوی غذاهای دریایی و آگاهی از ارزش و سلامت آنها، دولت‌ها به دنبال بررسی راه‌هایی برای افزایش تولید […]

صدف های صادراتی کدام اند؟ فعالیت در زمینه کشت و پرورش صدف‌های خوراکی نیز می‌تواند به عنوان فعالیتی نو در جهت تأمین پروتئین و ارزآوری برای کشورمان ایران، به دلیل دارا بودن منابع غنی، مطرح باشد، به طوری که نگارنده امیدوار است با رویکرد به فعالیت‌هایی این چنینی، آبزی پروری نقش موثرتری را در امنیت […]

انواع کنسرو تن ماهی صادراتی واردات کنسرو ماهی تون در بازارهای نو ظهور آسیای مرکزی و خاورمیانه ضعیف شده است. افزایش واردات در بسیاری از بازارهای متوسط تا بزرگ در خاورمیانه به دلیل افزایش قیمت مواد خام و کاهش تقاضای محلی ناشی از ناآرامی های سیاسی متوقف شده است. افت قابل توجهی در صادرات تایلند […]

انواع کنسرو تن ماهی موجود در بازار کنسرو ماهی به بسته‌بندی ماهی در قوطی‌هایی گفته می‌شود که هوا به داخل آن‌ها نفوذ نمی‌کند و در معرض حرارت قرار گرفته‌اند. کنسرو روشی برای نگهداری مواد غذایی است و محصولات کنسروشده معمولاً ماندگاری بین یک تا سه سال دارند.کنسرو ماهی معمولاً حاوی روغن مایع است اما تولیدکنندگان […]

دلیل نگهداری تن ماهی در آب نمک با جوشاندن زیاد از حد مواد غذایی و تن ماهی ویتامین‌های موجود در آن کاهش می‌یابد،البته در گوشت‌ها مسأله ویتامین سی و اسید فولیک اهمیت ندارد، زیرا بدن انسان این مواد را بیشتر از سبزیجات و میوه‌ها تهیه می‌کند ولی حتی ویتامین ب ۱۲ که در برابر حرارت […]

تن ماهی شویدی چیست؟ غذاهای مختلفی می‌توان با تن ماهی درست کرد.تن ماهی شویدی، ساندویچ تن ماهی یونانی، کتلت ماهی، پلو قابی با تن ماهی و سیب زمینی، سالاد تن ماهی، خوراک بادمجان با تن ماهی و خوراک تن ماهی با لوبیا، تنها چند مورد از این غذاها هستند.کنسروهای تن ماهی در طول سال‌ها، تغییرات […]