کنسرو ماهی معمولا از ماهی هوور، گیدر و مارلین که جز ماهی های صنعتی می باشند تهیه می شود.ماهی های صنعتی در بندر چابهار و اقیانوس هند صید می شود و روانه کارخانه های کنسرو سازی چابهار و شهرهای دیگر مانند تهران،مشهد،اصفهان و غیره میگردد که عملیات تهیه کنسرو ماهی ساده یا طعم دار انجام  […]

صنایع غذایی آوین کنسرو با توجه به اهمیت ماهی در وعده های غذایی افراد و اینکه همه مردم دسترسی به ماهی تازه را ندارند تولید انواع کنسرو تن ماهی را در طعم های مختلف از جمله کنسرو تن ماهی رژیمی 180 گرمی را با ماهی هوور درجه یک تولید کرده و روانه بازار های داخلی […]

با توجه به شرایط سخت پیش آمده و نداشتن وقت کافی برای پختن غذا استفاده از غذاهای آماده کنسروی مانند تن ماهی این روزها بازار کنسرو تن ماهی را به یکی از شلوغ ترین بازارهای ایران تبدیل کرده است.تن ماهی یک تغذیه خوب برای ورزشکارانه، چون در هر وعده غذایی این ماده غذایی در حدود […]

کنسرو تن ماهی در روغن زیتون یکی از محصولات پرطرفدار و پرفروش در بازار ایران است.این محصول ترکیبی از ماهی هوور و گیدر،روغن زیتون، نمک خوراکی می‌باشد. روغن زیتون موجود در این کنسرو حاوی اسیدهای چرب اولئیک و لینولنیک بالا است همچنین حاوی میزان زیادی آنتی اکسیدان، ویتامین E و رنگدانه‌های کاروتنوئیدی می‌باشد که ترکیبات […]

ماهی یکی از ارزشمندترین غذاها به شمار می رود. علیرغم اینکه در شمال و جنوب کشور دریا وجود دارد و انواع ماهیان را دارا هستیم ولی سرانه مصرف ماهی در کشور بسیار پائین است. به دلیل خواص زیاد ماهی و از جمله اسید چرب ضروری به نام امگا ۳ توصیه می شود حداقل هفته ای […]

امروزه به دلیل قیمت بالای ماهی تازه، در دسترس نبودن آن در تمامی مناطق و نیز جیوه بالای ماهی های پرورشی والدین ترجیح می دهند تن ماهی را به شکل های مختلف به کودکان خود بدهند. به همین جهت روی فواید و مضرات تن ماهی حساسیت نشان داده و دوست دارند اطلاعات کافی در این […]

در صنعت کنسروسازی تن ماهی زیر مجموعه ای از خانواده ماهیان اقیانوسی به نام تن هستند که بعضی از آنها دارای خون گرم گوشت مایل به قرمز تیره می باشد که این رنگ قرمز دلیل میزان زیاد میوگلوبین می باشد.و به دلیل مزایای مختلفی که ماهی تن دارد در تولید کنسرو  کشور و جهان سهم […]

تن ماهی محصولی بسیار خوشمزه و پر طرفدار است که به گونه های مختلفی مورد مصرف قرار می گیرد. هم چنین این محصول از طعمی فوق العاده و بی نظیر برخوردار می باشد. قیمت

کنسرو ماهی یکی از مواد غذایی است که ارزش غذایی بسیار بالایی دارد. این ماده مغذی برای سلامتی تمامی افراد خانواده مفید است. به همین دلیل در بسیاری از فروشگاه ها و مراکز فروش به صورت عمده و جزئی به فروش می رسد.در بسیاری از شهر ها بازار بزرگ فروش کنسرو ماهی وجود دارد که […]