آنچه در این مقاله می خوانید…
انواع برندهای تن ماهی
صادرات انواع تن ماهی
تولید بهترین کنسرو تن ماهی ها یک سری اصول و قواعد خاصی را دارد که سعی می کنیم در این مقاله آنها را بررسی کنیم.از جمله شیوه تهیه تن ماهی در کارخانه به صورت های کاملا استانداردی صورت می گیرد.ابتدا باید یک ماهی خوب و تازه صید شود و مورد استفاده قرار گیرد. ماهی باید سالم و بدون عیب باشد. این نوع از ماهی ها باید پوستی درخشان و شفاف داشته باشند و یک عضلات سفت و ارتجاعی داشته باشد.در ابتدا باید ماهی ها تمیز شوند و قطعه های مفید جداسازی شود. این عمل با کمک دستگاه های فوق پیشرفته صورت می گیرد.سپس ماهی ها بعد از شستشو در آب نمک قرار گرفته می شوند. در این مدت نمک جذب گوشت ماهی می شود و یک طعم خوبی را به ماهی می دهد.آب نمک علاوه بر اینکه یک طعم خوبی به ماهی می دهد باعث سفت شدن گوشت می شود که از چسبندگی به قوطی جلوگیری می کند.پخت اولیه به صورت بخار صورت می گیرد و در حرارت خشک و گاها ممکن است با روغن نیز پخت شود. و در برخی موارد پخت با دود نیز انجام می شود.و در مرحله بعد گوشت پخته شده را درون قوطی قرار می دهند این کار توسط کارگر ها و یا دستگاه ها انجام می شود.تولید تن ماهی در کارخانه با توجه به ماهی و نوع آن با کمی تغییر صورت می گیرد.
صنایع غذایی آوین کنسرو همواره تلاش کرده است تا بهترین و با کیفیت ترین ها را تولید کند که مشتری همیشه راضی باشد چرا که مشتری راضی است که همیشه مشتری می آورد.
انواع برندهای تن ماهی
برندها و مارک های تن ماهی بسیار زیاد هستند و هر کدام با یک نوع ماهی و در کارخانه های جداگانه تولید و راهی بازار می شود در حال حاظر برندهایی همچون اورگانا با ماهی هوور ۱۲۰ و ۱۸۰ گرمی٬گلکسی با ماهی هوور گیدر ۱۸۰ گرمی٬تحفه با ماهی هوور ۱۸۰ گرمی و درج با ماهی هوورگیدر۱۸۰ گرمی بهترین و پر فروش ترین برندهای ایران هستند.
صادرات انواع تن ماهی
تمام نکات بالا در تولید تن ماهی را گفتیم تا برسیم به صادرات کنسرو تن ماهی که فوق العاده اهمیت دارد و هر کسی که امروز به دنبال صادرات اس باید روی بهترین و با کیفیت ترین برندها که عطر و طعم بی نظیری دارند کار کند در حال حاظر برندهای صادراتی ما برندهایی بودن که در بالا معرفی کردیم و فروش بسیار خوبی در بازار دارند.
